Kuierroutes bieden een wandeling van ongeveer twintig kilometer. Verkorting is in de meeste gevallen goed mogelijk. De wandelingen zijn uitgezet langs de dorpen van Overijssel. Het bijbehorende routeboekje bevat een routebeschrijving, een topografische kaart en achtergrondinformatie over de streek. De informatie heeft met name betrekking op de cultuurhistorische ontwikkeling van het gebied, de betekenis van natuur en landschap, de landbouw en de waterhuishouding.

Kenmerkend voor de kuierroutes is bovendien dat de wandelingen zijn uitgestippeld door de lokale bewoners. Ook de achtergrondinformatie is in samenwerking met de bewoners opgesteld. Behalve dat dit unieke informatie oplevert, draagt deze manier van werken ook bij aan de sociale vitaliteit van het platteland. Het creatief meedenken en het opdiepen van cultuurhistorische gegevens vergroot het lokaal bewustzijn en de maatschappelijke betrokkenheid van de dorpsbewoners.

De gemeente, het VVV en het waterschap worden eveneens bij de samenstelling betrokken. Mede door de brede samenwerking en het grote draagvlak van onderaf, lenen Kuierroutes zich bij uitstek voor de verdere ontsluiting van waterlopen en agrarische gronden voor wandelaars. 

Kuierroutes worden mede mogelijk gemaakt door een subsidie van Provincie Overijssel.